Secondi piatti tipici della Polonia

Esistono diversi secondi piatti nella cucina tipica della Polonia, molti dei quali si basano su patate, carne e formaggi.

Fra i secondi piatti polacchi più caratteristici figurano il Bigos e il Galareta z nózek cielecych, entrambi a base di carne, il Golonka, a base di maiale, il Kotlet schabowy, ossia la cotoletta di carne impanata, i Golabki, ossia involtini ripieni di carne cosparsi da sugo di pomodoro, i Pierogi, ravioli ripieni di patate e di formaggio, i Pyzy, ossia grandi gnocchi di patate, e pesci quali carpe ed aringhe.